岐阜にて沖縄料理ならではの豚肉料理 | 美肌にも効果的な豚肉

独特の食材や調理法が魅力の沖縄料理は、健康にも良いとされています。中でも豚肉は沖縄料理の代表的な食材で、栄養豊富で美味しい料理が多く存在しています。沖縄直送の新鮮な豚肉を使った豚のあばらから出汁をとったソーキそばや、口の中でとろけるラフテーなど様々な豚肉料理をお楽しみいただけます。また、ミミガーの刺身や炒め物、コラーゲンやビタミンが豊富な豚足など、岐阜にいながらも豚肉の美味しさを堪能できるメニューが揃っています。